Σύμβαση Επεξεργασίας Δεδομένων

Τελευταία ενημέρωση: 2026-04-28

Πρότυπο υπό νομικό έλεγχο

Πρόκειται για προσχέδιο πρότυπης DPA. Η τελική διατύπωση ελέγχεται από τον νομικό σύμβουλο της Cactus Group πριν διατεθεί προς υπογραφή. Στείλτε email στο hello@scannoli.gr για την υπογεγραμμένη έκδοση.

Η παρούσα Σύμβαση Επεξεργασίας Δεδομένων ("DPA") αποτελεί μέρος της σύμβασης συνδρομής σας στη Scannoli και αφορά την επεξεργασία προσωπικών δεδομένων από τη Scannoli (Cactus Group) για λογαριασμό σας.

1. Ρόλοι

Εσείς (ο πελάτης) είστε ο Υπεύθυνος Επεξεργασίας. Η Scannoli είναι ο Εκτελών την Επεξεργασία. Επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα μόνο βάσει των τεκμηριωμένων εντολών σας.

2. Αντικείμενο και διάρκεια

Η επεξεργασία αφορά το μενού σας, τις αλληλεπιδράσεις πελατών και τα αναλυτικά δεδομένα, για τη διάρκεια της συνδρομής σας. Μετά τη λήξη, τα δεδομένα διαγράφονται εντός 30 ημερών, εκτός εάν η διατήρηση απαιτείται νομικά.

3. Κατηγορίες υποκειμένων

Επαγγελματίες εστιατορίων, προσωπικό και τελικοί πελάτες που αλληλεπιδρούν με το μενού.

4. Κατηγορίες προσωπικών δεδομένων

Στοιχεία λογαριασμού, στοιχεία χρέωσης, περιεχόμενο μενού και συγκεντρωτικά αναλυτικά στοιχεία (χωρίς ταυτοποίηση μεμονωμένων πελατών).

5. Υπεκτελούντες

Φιλοξενία σε υποδομή εντός ΕΕ. Επεξεργασία πληρωμών μέσω Viva Wallet A.E. (Ελλάδα). Επεξεργασία μετάφρασης (όταν ενεργοποιηθεί στη Φάση 3) μέσω παρόχου AI εντός ΕΕ. Θα σας ειδοποιούμε πριν την προσθήκη κάθε νέου υπεκτελούντα.

6. Μέτρα ασφαλείας

TLS για όλα τα δεδομένα κατά τη μετάδοση, AES-256 σε ηρεμία, έλεγχοι πρόσβασης βάσει ρόλων, καταγραφή ελέγχου και τακτικά αντίγραφα ασφαλείας. Το προσωπικό δεσμεύεται από εμπιστευτικότητα.

7. Διεθνείς διαβιβάσεις

Καμία διαβίβαση εκτός ΕΟΧ. Σε περίπτωση αλλαγής, θα στηριζόμαστε σε Τυποποιημένες Συμβατικές Ρήτρες (Απόφαση (ΕΕ) 2021/914).

8. Δικαιώματα υποκειμένων

Θα σας υποστηρίξουμε στην απάντηση αιτημάτων πρόσβασης, διόρθωσης, διαγραφής, φορητότητας και εναντίωσης εντός 30 ημερών.

9. Γνωστοποίηση παραβίασης

Σας ειδοποιούμε εντός 48 ωρών από τη γνώση μιας παραβίασης που επηρεάζει τα δεδομένα σας, με όλες τις πληροφορίες που απαιτούνται για τη δική σας ειδοποίηση κατά το άρθρο 33 GDPR.

10. Δικαιώματα ελέγχου

Μία φορά τον χρόνο, μπορείτε να ελέγξετε τις δραστηριότητες επεξεργασίας μας ή να αποδεχτείτε ανεξάρτητη έκθεση τρίτου ελεγκτή (π.χ. ISO 27001) όπου είναι διαθέσιμη.

11. Επικοινωνία

Επαφή για την προστασία δεδομένων: privacy@scannoli.gr.